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Paprika
California Wonder


10 Samen

Früchte: rot, süß, lecker, saftig, aromatisch, lange lagerfähig
Fruchtgröße: 130-150g
Wuchshöhe: 70cm
Fruchtreife: mittel
Gebrauch: roh, Salat, zum Kochen, zum Trocknen, Soßen
Standort: Freiland, Gewächshaus, Balkon
Saattiefe: 1 cm
Keimtemperatur: 27-35°C
Keimdauer: bis 20 Tage

Herkunft: USA, 1928
Anderer Name: Kalifornien Wunder

Der "California Wonder" ist eine historische und ertragreiche Paprikasorte, die viele Gärtner und Bauern schon lange Zeit anbauen.

Die große, fleischigen, blockige Früchte können sowohl im grünen, als auch im ausgereiften roten Zustand geerntet werden. Die Früchte haben einen erfrischenden Geschmack und reiches Aroma. Das Fruchtfleisch ist bis 0,8cm dick.

Die Pflanzen sind resistent gegen einschlägigen Krankheiten. Die Sorte trägt sehr gut auch bei Hitze.

Die Pflanzen können auch auf der Terrasse oder in Kübeln gezogen werden, sehr dekorativ!

Die Schoten lassen sich sehr gut einfrieren. Sie werden zusammen mit anderem Mischgemüse als Ratatouille gebraten oder gefüllt im Backofen zubereitet. Zum roh essen, einmachen, trocknen, einfrieren und als Pizzabelag geeignet.

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