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Tomate
Corazon de Buey
7 Samen
Früchte: rot, birnenförmig, gerippt, süß, lecker, aromatisch
Fruchtgröße: 200-350g
Wuchshöhe: 2m.
Herkunft: Spanien
Fruchtreife: mittel
Gebrauch: roh, Salat, zum Kochen, Pasta, Soßen, Dekoration
Standort: Freiland, Gewächshaus
Saattiefe: 0,4-0,9cm
Keimtemperatur: 25-35°C
Die Pflanze wird in 2 Triebe geformt.
Die "Corazon de Buey" ist eine alte, ertragreiche, berühmte Tomatensorte, die viele Tomatensammler schon lange Zeit anbauen.
Nach meinen beobachtungen sind alle gerippten Tomaten bei jedem Wetter sehr ergiebig.
Die Früchte haben einen traditionellen Tomatengeschmack, reiches Aroma und eine weiche Schale.
Die Tomatenpflanzen sind resistent gegen einschlägigen Tomatenkrankheiten.
Die Sorte trägt sehr gut auch bei Hitze.
Geeignet zum roh essen, Tomatensaft erzeugen.
Die Früchte haben einen leichten sauren Geschmack und eine mehlige Konsistenz, deswegen sind sie für die Erzeugung von Tomatenmark bestens geeignet.
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