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Corazon de Buey


7 Samen

Früchte: rot, birnenförmig, gerippt, süß, lecker, aromatisch
Fruchtgröße: 200-350g
Wuchshöhe: 2m.
Herkunft: Spanien
Fruchtreife: mittel
Gebrauch: roh, Salat, zum Kochen, Pasta, zum Trocknen, Soßen, Tomatensaft
Standort: Freiland, Gewächshaus
Saattiefe: 0,5-0,9 cm

Die Pflanze wird in 2 Triebe geformt.

Geeignet zum roh essen, einmachen, trocknen, Tomatensaft erzeugen.

Die Früchte haben einen leichten sauren Geschmack und eine mehlige Konsistenz, deswegen sind sie für die Erzeugung von Tomatenmark bestens geeignet.


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