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SET Dwarf 4
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Tomate
Dwarf Shimofuri
7 Samen
Panaschierte Blätter
Früchte: rosa, herzförmig, süß, fruchtiger Geschmack, aromatisch
Fruchtgröße: 30g
Wuchshöhe: 80cm
Fruchtreife: mittel
Gebrauch: Salat, zum Kochen, zum Trocknen, Soßen, Tomatensaft, roh, Dekoration
Standort: Freiland, Gewächshaus, Balkon
Saattiefe: 0,5-0,9 cm
Keimtemperatur: 25-35°C
Die Pflanze wird in 5-7 Triebe geformt.
Die "Shimofuri" ist eine wunderschöne, exotische Buschtomate. Ihre Früchte sind herzförmig mit rosa Fruchtfleisch. Sie haben einen süßen fruchtigen Geschmack und eine mittelweiche Schale.
Die Pflanze hat panaschierte Blätter. Panaschierte Sorten weisen auf den Blättern weiße und schattierte Muster auf, die zum Teil wie Marmorierungen wirken. Häufig sind auch kleine Sprenkel und Punkte zu sehen und oft sind auch die Stiele und Blüten panaschiert.
Geeignet zum roh essen, einmachen, trocknen.
Herkunft: Applestar, USA
Sie ist das Ergebnis der Kreuzung von "Whippersnapper" und "Faelans First Snow". Den guten süß-fruchtigen und auch würzigen Geschmack hat die Sorte von der "Whippersnapper" geerbt. Von "Faelans First Snow" hat sie das bunte Laub und die gestreiften Stängel geerbt. "Shimofuri" bedeutet wörtlich "Frostfall". Es ist ein beschreibendes japanisches Wort, das weiß gestreift, bespritzt oder gesprenkelt bedeutet. Es wird allgemein verwendet, um marmoriertes Rindfleisch oder Fleisch zu beschreiben und manchmal auch für Thunfisch.
Die Shimofuri ist weitgehend stabil, allerdings gibt es leichte Variationen bei der Fruchtform. Einige Pflanzen können die herzförmige Früchte mit einer schönen Spitze ausgebilden und andere eher rundlich-oval.
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